經典威士忌酒吧，專註於供應 Nikka 的單一麥芽威士忌和混合威士忌。我們玩得很開心，嘗試了各種類型的酒水

THE NIKKA BAR

在北海道札幌美味的壽司薄野 Susukino鮨金，壽司🍣果然最重要的是新鮮，而且這個金槍魚是我所吃過的最新鮮的了，其他的壽司刺身其實也不錯，但都沒有金槍魚這個特別。

2023美食林榜單

札幌高級餐廳第5名

在札幌中央區不錯的螃蟹料理店。現在知名度也是挺高的了，動不動就被我國人和韓國人&ldquo;合力包場&rdquo;，一般還是需要提前預訂味道確實不賴，每次去札幌都還是想來一發的

2024 Asia 100 - 當地風味餐廳

Daruma 日本餐環境不錯,價錢還好不算貴,sushi算中規中矩,那個chicken和beef skewer一級棒,再來個生牛肉entree好滿足的dinner

被這個招牌吸引，走進了一條小巷子，拐進去發現一邊還是高架橋，看起來有點故事。總得有個借口吃吃吃吃，吃菜就愛這個芝士餡餅。

這裏特別吸引我的，就是海鮮。看到了在札幌的海鮮自助餐廳&ldquo;難陀&rdquo;吃飯的時候的有些照片...好可憐呢（這是西瓜的日常用語）。那裡自助餐包括三大螃蟹以及龍蝦扇貝牡蠣壽司...還有各種烤肉。都非常不錯，什麼時候能夠再去呢！！

據說是百年老店，札幌第一鰻魚飯。在札幌南4條街蟹將軍對面，店面在日本算大的，一去就有位子。一定要用各種肢體語言加日式英語讓服務員拿出本地菜單，鰻魚三吃。鰻魚三吃是名古屋吃法，第一小碗吃原味，就鰻魚加飯吃，鰻魚是現烤的，烤鰻魚的醬汁和着飯，味道之濃郁很難描述，而且因為是第一碗所以不會膩；第二碗加蔥花海苔和芥末，攪拌之後吃，鰻魚的味重和算不上太嗆口的芥末相得益彰；第三碗加海苔蔥花用煎茶泡好，一口下去，明明是茶泡飯，吃起來卻很鮮美，絲毫沒有之前想象中寡淡的口感。我個人最喜歡第三種吃法，第四碗來了個2+3混合吃，感覺也不錯。據同行友人說此家鰻魚不如京都嵐山那家米其林一星，但這種吃法可以加分，下次自己親自比較下再做評判。

札幌當地風味餐廳第3名

威士忌朝聖者必到之處。這次喝了三款酒，十年原酒、十五年原酒、2019限量版。都是外面輕易無法碰到的酒，尤其是喝了2019限量版後，頓覺人生的美妙。

朝聖者必到

威士忌朝圣者必到之处。这次喝了三款酒，十年原酒、十五年原酒、2019限量版。都是外面轻易无法碰到的酒，尤其是喝了2019限量版后，顿觉人生的美妙。

朝圣者必到

我们吃完饭后顺便来到这里想喝点酒。当我们入座的时候，被费用吓坏了。他们要1000日元每人的座位费，酒的费用另算。事实证明，一杯普通的红酒只要35澳元，这里的价格绝对不公正。我们就走了。

一定是在开玩笑

It sounded like a good idea to have a drink at the famous Nikka Whiskey bar. But the drinks are very expensive to start with and there is a high cover charge. There are many other whiskey bars in Sapporo with the same selection, better service and cheaper.

Overpriced and passable 

在著名的日卡威士忌酒吧喝一杯聽起來是個好主意。但是飲料一開始很貴,而且蓋子收費很高。還有很多其他威士忌酒吧,選擇相同,服務更好,價格更便宜。

價格過高,過關 

今回ご紹介するのは『ザ・ニッカバー』さんです。  千葉と奈良から友人が来たので3軒目に訪問しました。 食べてきたので飲みに専念しよということで友人が見つけた店ですｗ  お店の雰囲気は奥に行けば行くほどゴッドファーザーでしたｗ そのため時間の流れがゆっくりしています。 またお客さんの層も20代は1人もおらず、落ち着いた世代のお客さんが多かったので大人だなーとしみじみ。 このお店は雰囲気も抜群に良かったですが、特徴としては葉巻が吸える点です。 葉巻とウィスキーを楽しめるお店です。 葉巻も数種類あり、定員さんにわからないことを聞くとすべて答えてくれるので初めての方も何も心配はいりません。 私はウィスキーを普段飲むことは皆無です。 寧ろ苦手なお酒です。 ですが、定員さんに事情とどういったお酒が好みかお伝えし、もってきていただいたハイボールは今までで一番おいしいハイボールでした。 私の苦手としていた部分が何一つ出てこない感動と、こんなにおいしい飲み物なんだと初めて知ることができました。  ウィスキーが苦手なかたもちょっとした勇気で新たな発見ができると思います。 是非興味があったら行ってみてください。

葉巻も楽しめるディープな店

這次我要介紹的是“ The Nikkaba”。我的朋友來自千葉和奈良,所以我去了第三所房子。這是我朋友發現的一家商店,因爲我吃了它,所以我應該專心喝酒ｗ商店的氣氛越深,我就越是教父ｗ因此,時間的流逝越慢。另外,20多歲的顧客中沒有一個人,而且有很多平靜的一代顧客,所以他們都是成年人。這家商店的氣氛非常好,但是它的特點是您可以吸雪茄。您可以在這裏享用雪茄和威士忌。雪茄有幾種類型,如果您問容量不明白的事情,它們會回答所有問題,因此即使是初學者也不必擔心。我通常不喝威士忌。我更不擅長喝酒。但是,我告訴了容量的情況和您喜歡什麼樣的清酒,我帶來的高球是我吃過的最美味的高球。我第一次知道,我不擅長的任何部分都沒有出來,而且飲料是如此美味。即使您不擅長威士忌,也可以用一點勇氣進行新的發現。如果您有興趣,請去那裏。

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